Uit ons assortiment
Côte 128 – Pech Sevignac Viognier
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2024
€ 16,50
- Druiven
- Viognier
- Herkomst
- Frankrijk – Languedoc
- Appellatie
- IGP Pays d’Oc
- Flesformaat
- 75 cl
- Serveertemperatuur
- 9–11 °C
Omschrijving
Aromatische Viognier met abrikoos, perzik, citrus en witte bloemen; vol van geur, maar met een frisse, minerale lijn.
Vinificatie & rijping
Nachtelijke oogst, zachte persing en koele vergisting. Een korte rijping op fijne lies geeft textuur zonder de fruitexpressie te verzwaren.
Herkomst & terroir
Een geselecteerd heuvelperceel rond 128 meter, apart gevinifieerd vanwege de constante kwaliteit en aromatische intensiteit.
Wijn & spijs
Aperitief, gegrilde vis, gevogelte en licht pittige Aziatische gerechten.