Uit ons assortiment
Barrel Selection Cabernet Franc
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2023
€ 28,95
75 cl Jaargang 2024
€ 15,95
- Druiven
- Cabernet Franc
- Herkomst
- Argentinië – Mendoza
- Appellatie
- Valle de Uco
- Flesformaat
- 75 cl
- Serveertemperatuur
- 16–18 °C
Omschrijving
Donkerrood met zwarte en blauwe bes, kruiden, tabak en een elegante, sappige structuur.
Vinificatie & rijping
De druiven worden geselecteerd en via zwaartekracht verwerkt. Temperatuurgecontroleerde vergisting met beheerste extractie wordt gevolgd door rijping in eikenhout, waardoor structuur en kruidigheid ontstaan zonder het fruit te bedekken.
Herkomst & terroir
Hooggelegen wijngaarden in de Valle de Uco, Mendoza, met stenige/alluviale bodems, sterke dag-nachtverschillen en smeltwater uit de Andes.
Wijn & spijs
Rundvlees, lamsvlees, paddenstoelen, geroosterde groenten en gerijpte kaas.