Epicuro Rosato

Herkomst

Italië – Puglia

Appellatie

IGP Puglia

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Intense zalmroze kleur. In de neus geuren van aardbeien, kersen, watermeloen, rozen en aromatische kruiden. Zacht en sappig in de mond, fris en smakelijk met een lange, fruitige afdronk.

Vinificatie & rijping

Gescheiden vinificatie van de druiven, zachte persing en fermentatie bij zeer lage temperatuur. Een gecontroleerde omgeving met kort contact met de schil, daarna volgt rijping op gist in stalen vaten.

Herkomst & terroir

Deze wijn wordt gemaakt in Puglia.