Gaja Darmagi

Druiven

Cabernet sauvignon

Herkomst

ItaliË – Piemonte

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

‘Darmagi!’ was het eerste dat Giovanni Gaja, vader van Angelo Gaja, uitriep toen hij hoorde dat Angelo een Barbaresco-wijngaard liet beplanten met cabernet sauvignon. In het Piemontees betekent darmagi zoiets als ‘wat zonde’, maar deze wijn bewijst het tegendeel. Het unieke terroir van Barbaresco komt prachtig tot uitdrukking in deze wijn. Zwartrood van kleur en met stevige cassisaroma’s is deze krachtpatser, ondanks zijn zachte tannines een fantastisch alternatief voor willekeurig welke grote cabernet-wijn met groot rijpingspotentieel. Uitstekende begeleider van gegrild of gebraden vlees en gerijpte harde kazen.