Uit ons assortiment
Hambledon Vineyard Classic Cuvee Brut
Consumentenprijs inclusief btw
- Herkomst
- Groot-Brittannië – Hampshire
- Appellatie
- PDO English Quality Sparkling Wine
- Flesformaat
- 75 cl
Omschrijving
Levendige wijn met een gestructureerde, maar rijpe zuurgraad. De elegante aroma's ontvouwen zich in lagen van bloemige aroma's en steenfruit. Verse zuurdesem, magnolia en lelie vermengen zich met een vleugje rook over een kern van rode pruimen en appels. De frisse zuurgraad benadrukt het fruitige, pittige karakter van de wijn.
Vinificatie & rijping
Traditionele vinificatie. Deze Hambledon Classic Cuvée is een uitgebalanceerde blend van 3 traditionele druiven, met de hand geplukt op het eigen landgoed. Minimaal 35 maanden gerijpt. Nu op dronk, maar kan bij optimale bewaaromstandigheden nog 12-24 maanden opgelegd worden.
Herkomst & terroir
Deze Hambledon Classic Cuvée wordt uitsluitend geproduceerd op het eigen landgoed in het zuidoosten, gericht op de krijthellingen van Windmill Down in het historische dorp Hambledon.