Rully Blanc A.C. Chanson

Druiven

Chardonnay

Herkomst

Frankrijk – Bourgogne

Appellatie

AC Rully

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Deze Chardonnay heeft een bleke goudgele kleur. Delicate geuren van bloemen en citrusaroma's komen de neus tegemoet. Een wijn met structuur en een mooie balans. De wijn wordt gekenmerkt door een vleugje mineraliteit en een lange, verfrissende afdronk.

Vinificatie & rijping

De druiven worden met de hand geplukt. Na een milde persing rijpt de wijn voor 13 maanden op nieuw en oud eiken in de 15e eeuwse kelders.

Herkomst & terroir

Domaine Chanson, eigenaar van 45 ha in de 10 mooiste Beaune Premiers Crus, wordt terecht beschouwd als een van de Premiers Crus specialisten in Beaune. De wijngaarden liggen bij Rully, op de heuvel in het hart van de Côte Chalonnaise in het zuidelijke deel van Bourgondië. De grond bestaat hier uit klei en kalksteen en is perfect voor het verbouwen van Chardonnay.