Saussignac Vendanges d’Autrefois

Druiven

Semillon

Herkomst

Frankrijk – Bergerac

Appellatie

AC Saussignac

Flesformaat

50 cl

Omschrijving

Deze specialiteit heeft een diepe goudgele kleur en wordt gemaakt van de Sémillon druif. In de geur en smaak herkent men rijpe abrikoos, gedroogde vruchten, honing en rozijnen. Ook zijn duidelijk de rijke en intense aroma's van de botrytis (edele rotting) waarneembaar. Een fraaie, opmerkelijke dessertwijn met een geweldige prijs / kwaliteit verhouding.

Vinificatie & rijping

Traditioneel.

Herkomst & terroir

Gelegen op de hellingen aan de Dordogne. De bodem bestaat uit kalksteen en vuursteen. De totale oppervlakte van de AOC is 50 hectare. Officieel valt het gebied onder de Sud-Ouest en specifiek is het een appellatie in de Bergerac. In dit klassieke wijngebied wordt op de hellingen langs de Dordogne al eeuwen wijn gemaakt.