Terra d’ Alter Outeiro Tinto

Herkomst

Portugal – Alentejo

Appellatie

Vinho Regional Alentejano

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

De wijn heeft een intens aroma van donker fruit, kruiden en mokka. De smaak is complex, met zwart fruit, een goede structuur en veel zachte tannines. De afdronk is zeer lang en aangenaam.

Vinificatie & rijping

De druiven worden handmatig geoogst. 22 maanden rijping op nieuwe Amerikaans eikenhouten vaten.

Herkomst & terroir

Alentejo is een uitgestrekt gebied in de zuidelijke helft van Portugal, tegen de Spaanse grens. Het beslaat ongeveer één derde van de totale oppervlakte van Portugal. Het is een land van olijfbomen, wijngaarden en kurkeiken bossen. In de zomer is het er heet en droog. De regio is van oudsher bekend om zijn rode wijnen, die over het algemeen vol en fruitig zijn. Door gebruik te maken van moderne vinificatietechnieken, komen er ook steeds meer interessante witte wijnen uit de Alentejo. Alentejo is een wijngebied in beweging. Door de combinatie van het extreme klimaat, lokale druivenrassen en moderne wijnbereiding worden hier spannende wijnen gemaakt die over de hele wereld de aandacht trekken.