Yalumba Samuel’s Coll. Bush Vine Grenache

Druiven

Grenache

Herkomst

Australië – South Australia

Appellatie

Barossa Valley

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Deze wijn heeft rijke aroma's van rood fruit, donkere kersen en geparfumeerde bessen. De smaak is rijk, gestructureerd, rond en soepel. Fluweelzachte tannines en een fijne afdronk.

Vinificatie & rijping

De druiven worden met de hand geplukt. Na de spontane vergisting zeven maanden rijping op oude Frans en Hongaars eikenhouten vaten, zgn. hogheads.

Herkomst & terroir

De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in Barossa Valley en Eden Valley in het Zuid-Oosten van Australie. Eden Valley ligt direct ten noorden van Adelaide. Barossa Valley ligt 60 km ten noordoosten van Adelaide. Doordat de druiven van verschillende wijngaarden komen bevat deze wijn een grote geografische diversiteit.