CB Graham’s Quinta do Tua Vintage Port

Herkomst

Portugal – Douro

Appellatie

Vinho do Porto

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Deze Quinta do Tua Vintage Port heeft een buitengewone concentratie en intensiteit, een wijn met een ongelooflijke diepte die geleidelijk laag na laag de zintuigen prikkelt. De overvloed aan aroma's varieert van zwarte tot rode vruchten met een vleugje mango tussendoor, wat de port een frisse en aromatische levendigheid geeft. Delicate tonen van ahornsiroop voegen toe aan de rijkdom aan aroma's. In de mond toont de wijn compact donker fruit met peperige tannines die de indrukwekkende structuur onderschrijven. Een werkelijk schitterende port die nog lang bewaard kan blijven.

Vinificatie & rijping

Traditionele vinificatie. Bewaar de fles horizontaal, bij voorkeur op een koele plaats met een constante temperatuur. Decanteer de port voor het serveren, liefst een paar uur vooraf.

Herkomst & terroir

W&J Graham's is een Port producent van zeer hoge kwaliteit. Al vele generaties wordt het gerund door de Symington familie. Graham’s wijnen komen voornamelijk uit hun eigen Quinta dos Malvedos bij Tua en Quinta das Lages in de Rio Torto. Twee andere, privé bezittingen van de Symington familie, Quinta da Vila Velha en Quinta de Vale de Malhadas, voorzien Graham’s met de beste kwaliteitsdruiven. Alle vier de Quintas horen bij de beste van de Douro vallei.