Uit ons assortiment
CB Salentein SVY Las Secuoyas San Pablo Chard. 2022
Consumentenprijs inclusief btw
- Druiven
- Chardonnay
- Herkomst
- Argentinië – Mendoza
- Appellatie
- San Pablo
- Flesformaat
- 75 cl
Omschrijving
Een prachtige wijn uit de Single Vineyard serie. De kleur is helder geel met een fonkeltje groen, een mooie voorbode voor een verfijnde, lichtvette Chardonnay. De wijn heeft aroma's van wit fruit, bloesem en citrus. En een uitstekende zuurgraad, zijn mineralen en een lange afdronk maken deze wijn tot een waar genoegen.
Vinificatie & rijping
Op een temperatuur van 18 a 20 graden vindt de vergisting van deze uitzonderlijke Single Vineyard plaats. Op deze temperatuur komende de mooiste aroma's tot ontwikkeling en blijft de wijn fruitig van smaak.
Herkomst & terroir
De druiven voor de Single Vineyard Chardonnay groeien de het 'San Pablo Estate' op ruim 1600 meter boven zeeniveau. Het is hier een stuk koeler dan op de overige wijngaarden van het landgoed Salentein die lager gelegen zijn, ideaal voor de Chardonnay die hier zijn mooiste aroma's tot ontwikkeling laat komen.