Uit ons assortiment
Côte 136 – Pech Cezarine Syrah–Grenache
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2023
€ 16,50
- Druiven
- Syrah, Grenache
- Herkomst
- Frankrijk – Languedoc
- Appellatie
- IGP Pays d’Oc
- Flesformaat
- 75 cl
- Serveertemperatuur
- 16–18 °C
Omschrijving
Rijp en rijk rood fruit, veel kers, peper en kruiden; evenwichtige tannines en voldoende frisse spanning.
Vinificatie & rijping
Perceelselectie, temperatuurgecontroleerde vergisting en zachte extractie; opvoeding gericht op concentratie zonder hardheid.
Herkomst & terroir
Afkomstig van een geïsoleerd kwaliteitsperceel op circa 136 meter, geselecteerd vanwege de structureel hogere fruitkwaliteit.
Wijn & spijs
Lamskoteletten, gegrild rund, stoofschotels en gerijpte kazen.