Uit ons assortiment
Dornfelder Trocken Ellermann-Spiegel
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2023
€ 13,95
- Druiven
- Dornfelder
- Herkomst
- Duitsland – Pfalz
- Appellatie
- QbA Pfalz
- Flesformaat
- 75 cl
Omschrijving
De kracht van vruchtbare leemgronden is terug te vinden in deze Pfalz-klassieker. Betoverende, extreem intense geur van dikke zoete kers, rijpe pruimen en frambozenjam. Niet te vet of samentrekkend in de mond, maar heerlijk zacht en rond.
Vinificatie & rijping
De druiven worden met de hand geplukt. Rijping gedurende 12 maanden op houten vaten en rvs tanks.
Herkomst & terroir
De wijngaarden zijn gelegen in het zuidelijkste puntje van de Pfalz. Hier profiteeren de druiven in het gebied van een uniek microklimaat, waar de druiven tot optimale rijping komen.