Epicuro Nero d’ Avola

Druiven

Nero d'avola

Herkomst

Italië – Sicilia

Appellatie

DOC Sicilia

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Granaatrood met een variatie aan intensiteit. Volle en aanhoudende aroma's van kersen en kruiden. Volle wijn met zachte, warme en elegante smaken. Een heerlijke 'doordrinker'.

Vinificatie & rijping

Vergisting op een gecontroleerde temperatuur, voorzichtige persing, daarna rijping in RVS tanks.

Herkomst & terroir

De wijngaarden liggen in Sicilië. Ook dit gebied kent een eeuwenoude wijntraditie en is een van de grootste wijnproductiegebieden van Italië. Door de vulkaan de Etna kent het gebied rijke, vruchtbare bodems. De belangrijkste druif is de Nero d'Avola, welke voor zeer fruitige wijnen zorgt. Daarnaast zijn er veel andere inheemse druivensoorten te vinden, waar heerlijke wijnen van gemaakt worden.