Lavila Merlot

Druiven

Merlot

Herkomst

Frankrijk – Sud-Ouest

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

De Lavila merlot is een helderrode wijn met een soepele, fruitige smaak van zwarte bessen, kersen en daarnaast een tikje frisgroene paprika. Deze merlot komt van de koelste percelen in Zuid-Frankrijk: in de buurt van Limoux tegen de voet van de Pyreneeën aan. De bodem is arm, waardoor het geoogste fruit een hoge concentratie krijgt. Koel de wijn iets terug en serveer als aperitief of in combinatie met lichte voorgerechten met vlees, zoals vitello tonato of rundercarpaccio.