Uit ons assortiment
Les Auzines Albariño
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2024
€ 14,75
- Druiven
- Albariño
- Herkomst
- Frankrijk – Corbières, Lagrasse
- Appellatie
- IGP Aude / Pays d’Oc
- Flesformaat
- 75 cl
- Serveertemperatuur
- 8–10 °C
Omschrijving
Aromatische, energieke witte wijn met grapefruit, limoen, witte perzik en bloemen; fris en mineraal.
Vinificatie & rijping
Nachtelijke oogst, zachte persing en koele vergisting in roestvrij staal; korte rijping op fijne lies voor extra textuur.
Herkomst & terroir
Château Auzines ligt circa 350 meter hoog in de uitlopers van de Pyreneeën. Kalkrijke bodems, koele ochtenden en bergwind geven levendige zuren.
Wijn & spijs
Schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi, gegrilde vis en geitenkaas.