Maison Les Alexandrins Saint-Joseph Rouge

Druiven

Syrah

Herkomst

Frankrijk – RhÔNe

Flesformaat

75 cl

Omschrijving

Rhônestreek Saint-Joseph dankt zijn naam aan de gelijknamige wijngaard – vernoemd naar de heilige Sint Jozef – die de Jezuïtenorde hier, gelegen tussen de plaatsjes Tournon en Mauves, in de zeventiende eeuw beheerde. Dat verklaart ook waarom de oorspronkelijke namen voor Saint-Josephwijn vin de Tournon of vin de Mauves luidden. Wijnmaker Nicolas Jaboulet heeft met Maison Les Alexandrins Saint-Joseph Rouge als doel om een minerale toets, die kenmerkend is voor wijnen uit de Rhônevallei, te combineren met een fruitige toets, die weer typisch is voor de appellatie Saint-Joseph. De wijn heeft een complexe neus met aroma’s van zwart fruit, peper en kruiden, kenmerkend voor dit granieten terroir. Hij is elegant en krachtig in de mond, met peperige en zwarte fruittonen en delicate tannines, die perfect geïntegreerd zijn door de vatrijping. Te serveren op 17°C bij gegrild rundvlees of oude kazen, maar bovenal erg lekker bij wildgerechten.