Uit ons assortiment
Salentein SVY El Tomillo Altamira Malbec
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2022
€ 34,95
- Druiven
- Malbec
- Herkomst
- Argentinië – Mendoza
- Appellatie
- Pareja Altamira
- Flesformaat
- 75 cl
Omschrijving
De Salentein Single Vineyard El Tomillo Malbec heeft een diep paarsrode kleur. Een complexe en aromatische wijn met tonen van rood fruit en kruiden. In de mond zijdezacht met minerale tonen, fluweelzachte tannine en verfijnde zuren, waardoor de wijn niet log wordt en zijn frisheid bewaard. Met een lange, elegante afdronk.
Vinificatie & rijping
De druiven vergisten op bijzondere wijze in een groot vat van eikenhout. Bijzondere en delicate aroma's krijgen zo de kans tot ontwikkeling te komen. Nadat alle suikers vergist zijn wordt de wijn overgeheveld in kleinere vaten, waar de verdere rijping in plaats vindt.