Uit ons assortiment
Solas Pinot Noir
Consumentenprijs inclusief btw
75 cl Jaargang 2024
€ 11,50
- Druiven
- Pinot Noir
- Herkomst
- Zuid-Frankrijk – Languedoc
- Appellatie
- IGP Pays d’Oc
- Flesformaat
- 75 cl
- Serveertemperatuur
- 14–16 °C
Omschrijving
Lichte, elegante Pinot Noir met wilde aardbei, kers, rozemarijn en een fijne toets van zwarte thee.
Vinificatie & rijping
Koele vergisting met voorzichtige extractie om kleur en geur te winnen zonder harde tannines; beperkt houtaccent.
Herkomst & terroir
Koelere percelen in de Languedoc waar nachtelijke temperatuurverschillen de frisheid van Pinot Noir bewaren.
Wijn & spijs
Eend, gevogelte, zalm, paddenstoelen en zachte kazen.