Solas Réserve Syrah–Grenache

Druiven

Syrah, Grenache

Herkomst

Zuid-Frankrijk – Languedoc

Appellatie

AOP Languedoc

Flesformaat

75 cl

Serveertemperatuur

16–18 °C

Omschrijving

Rijp rood en zwart fruit, kers, viooltjes en zuidelijke kruiden; vol genoeg voor tafel, met frisse spanning.

Vinificatie & rijping

De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd bij gecontroleerde temperatuur en daarna geblend voor fruit, kruidigheid en soepele structuur.

Herkomst & terroir

Mediterrane wijngaarden in de Languedoc, met kalk- en kleihoudende bodems, stenige percelen en duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur.

Wijn & spijs

Gegrild vlees, lamskoteletten, stoofgerechten en gerijpte kazen.